


Vinum - AlbaDal 28 Aprile al 1° Maggio 2012, ad Alba Torna ad Alba "Vinum"... Leggi tutto |
Fiera Città di AstiCome tutti gli anni, la Fiera di Asti apre le porte durante i fes... Leggi tutto |
Il nostro intento e la nostra filosofia sono quelli di miscelare tradizione, ricerca personale innovativa e materie prime il più possibile a Km 0, il tutto arricchito da tanto amore e passione, senza dimenticarci che la semplicità, per esaltare la qualità del prodotto, e' la prima forma di arte.
Tutte le materie prime utilizzate vengono scelte con un'accurata e continua selezione e reperite da aziende del territorio: i salumi e le carni di Fassone della macelleria Cascina Stella, le farine biologiche del Mulino Marino, la frutta e la verdura dell'azienda agricola Scarrone. A coronare le specialità del nostro ristorante i pregiati vini del territorio.
Ma non vogliamo svelarvi tutto, per cui sperando di essere riusciti a farVi venire l'acquolina e la voglia di venirci a trovare, vi aspettiamo, con l'intento di regalarvi piccoli momenti di magia...
...e se non vi abbamo ancora convinto cliccate qui o consultate la pagina enogastronomia
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