Ristorante

Il nostro ristorante è aperto tutti i giorni (previa prenotazione) per ogni tipo di esigenza: per pranzi o cene di lavoro, cenette romantiche, momenti da trascorrere in famiglia, ma anche per matrimoni e molto altro ancora. Il nostro ristorante propone piatti della tradizione locale; le specialità delle Langhe e del Monferrato arricchite con un tocco di creatività.

Il nostro intento e la nostra filosofia sono quelli di miscelare tradizione, ricerca personale innovativa e materie prime il più possibile a Km 0, il tutto arricchito da tanto amore e passione, senza dimenticarci che la semplicità, per esaltare la qualità del prodotto, e' la prima forma di arte.

Tutte le materie prime utilizzate vengono scelte con un'accurata e continua selezione e reperite da aziende del territorio: i salumi e le carni di Fassone della macelleria Cascina Stella, le farine biologiche del Mulino Marino, la frutta e la verdura dell'azienda agricola Scarrone. A coronare le specialità del nostro ristorante i pregiati vini del territorio.

Ma non vogliamo svelarvi tutto, per cui sperando di essere riusciti a farVi venire l'acquolina e la voglia di venirci a trovare, vi aspettiamo, con l'intento di regalarvi piccoli momenti di magia...

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